一碗助眠猪心汤：安神养心，夜夜好眠的暖心食补
在快节奏的现代生活中，失眠、浅眠成了许多人的困扰。若你也在寻找一种温和自然的助眠方式，不妨试试这道传统食疗方——助眠猪心汤。猪心性平味甘，中医认为其有“以形补形”之效，能养心安神；搭配红枣、莲子、茯苓等药材，更能健脾宁心，帮助缓解焦虑，提升睡眠质量。
材料准备：
-猪心1个（洗净切片）
-红枣5颗（去核）
-莲子15克
-茯苓10克
-枸杞少许
-姜片3片
做法步骤：
1.预处理：猪心用清水浸泡30分钟去血水，加料酒焯水去腥。
2.炖煮：将所有材料放入砂锅，加清水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。
3.调味：出锅前加少许盐，撒上枸杞焖5分钟即可。
功效解析： -猪心：富含蛋白质和微量元素，补虚安神。 -莲子+茯苓：清心火、助眠，缓解心悸。 -红枣：补气血，调和汤品甘甜口感。
食用建议： 每周饮用2-3次，晚餐后1小时温热服用，避免过量。搭配规律作息，效果更佳。
一碗暖润的猪心汤，不仅是味蕾的享受，更是送给疲惫身心的温柔抚慰。今夜，愿你好梦如约而至。